AU COURS JOYEUX NATUREL ET BIO
Madame Nicole TESSIER a ouvert un magasin de produits d'artisanat monastique à la mode de nos grands-mères en 2007 au 9 rue Désiré LE LAY, près de la Place de la Résistance, à 10 mn de la Basilique et 5 mn du Musée d'Histoire et Archéologie. Sa gamme est diversifiée tant sur le plan d'un excellent comestible que du littéraire et religieux. Sa devanture intitulée AU COEUR JOYEUX se remarque par une fresque peinte sur la vitrine qui change régulièrement.
En 2008 s'est ajoutée à
cette activité celle de point de livraison hebdomadaire de produits certifiés
biologiques selon la directive européenne de l'année précédente, issus d'une
Société sise à Rungis : "LE CAMPANIER" et qui permet à plus d'une
dizaine d'agriculteurs français de cette norme de travailler, en respectant les
saisons et les rythmes de la terre, ainsi qu' à une coopérative qualifiable
d'équitable de Saint-Domingue; et également du pain bio d'une seconde
entreprise : la maison PATIBIO.
Le succès de ce point
de vente correspond à une forte et véritable attente des dionysiens, notamment
du fait de la souplesse du système qui ne demande ni adhésion, ni abonnement;
80 personnes s'inscrivent chaque semaine à la livraison du mardi pour se
précipiter dès l'après-midi entre 15 h et 19 h retirer leurs paniers de fruits
et légumes, en commandant s'ils le désirent à nouveau le panier souhaité parmi
4 possibilités pour des prix raisonnables. Chaque panier se remarque par sa
présentation professionnelle et visuelle comme d'une qualité attrayante.
Quand elle ne travaille
pas en sa boutique, Madame TESSIER originaire de SAINT-DENIS, apprécie tout
spécialement le FESTIVAL de MUSIQUE organisé chaque année en la Basilique,
ainsi que de pouvoir assister à des spectacles et concerts au STADE DE FRANCE ;
le dernier en date : EXCALIBUR qui lui a permis de vivre un véritable moment de
féerie.
Marc André Dubois
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire